Azienda Agricola El Camp
Antichi Sapori della Nostra Terra
Benvenuti nell’Azienda Agricola El Camp. Da anni coltiviamo con passione, piccoli frutti e patate in modo naturale in alta quota, circondati dalla natura incontaminata dell’alta Val di Sole in Trentino. L’amore per la nostra terra e per le cose genuine ci porta a sfruttare la fertilità del suolo, favorendola con interventi limitati. Il risultato? Lasciamo a voi il giudizio!
Credo che avere la terra e non rovinarla sia la più bella forma d’arte che si possa desiderare.
(Andy Warhol)
Cosa rende i nostri piccoli frutti così speciali
La scelta dei terreni dove i nostri piccoli frutti e le patate vengono coltivati, è una delle componenti fondamentali per ottenere ottimi risultati. L’esposizione al sole, la composizione del suolo, sono fattori che influenzano lo sviluppo corretto delle piante e il loro successivo rendimento.
Chi sono
Mi chiamo Giacomo, ho 28 anni e sono nato e cresciuto in Val di Sole, circondato da questa splendida cornice di montagne. Dopo la laurea in valorizzazione e tutela dell’ambiente montano, ho deciso di fare ciò che più mi rendeva felice:
lavorare all’aria aperta e godermi il panorama
mentre mi dedico alla coltivazione e raccolta di piccoli frutti e patate, proprio qui, a Vermiglio, a 1300 metri di quota.
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