Credo che avere la terra e non rovinarla sia la piu' bella forma d’arte che si possa desiderare.
Azienda Agricola El Camp
Assaggia, sei in Trentino!
Immersa nel cuore pulsante della Val di Sole, a 1300 metri di quota, l’Azienda Agricola El Camp rappresenta un autentico gioiello della natura.
Ci troviamo a Vermiglio, e con la nostra piccola azienda vogliamo alzare è un inno alla biodiversità e alla sostenibilità.
Su ripidi pendii soleggiati, coltiviamo con passione e dedizione una varietà di piccoli frutti, tra cui fragole succulente, more dolci e ribes rosso e bianco, oltre a deliziosi mirtilli.
Questi piccoli frutti, baciati dal sole di montagna e dissetati dalla cristallina acqua delle nostre montagne, racchiudono in sé tutto il sapore e la purezza dell’alta quota.
Ma El Camp non si ferma qui. Nei nostri fertili terreni, coltiviamo patate genuine, che crescono rigogliose grazie al terreno ricco e all’aria fresca di montagna.
Galline ovaiole e Vitelli da carne
piccoli allevatori custodi
Alleviamo con cura vitelli da carne e galline ovaiole della razza autoctona, le “Proveis Ultentaler”, garantendo prodotti di alta qualità e dal sapore autentico.
Cosa rende i nostri piccoli frutti così speciali
La scelta dei terreni dove i nostri piccoli frutti e le patate vengono coltivati, è una delle componenti fondamentali per ottenere ottimi risultati. L’esposizione al sole, la composizione del suolo, sono fattori che influenzano lo sviluppo corretto delle piante e il loro successivo rendimento.
Ogni giorno, ci impegnamo a rispettare e valorizzare l’ambiente, adottando pratiche agricole sostenibili come un tempo, senza l’uso di additivi chimici.
Questo amore per la natura e per la terra si riflette in ogni prodotto, offrendo a chi li assapora un’esperienza unica e genuina, in perfetta armonia con il ritmo della natura. El Camp è più di un’azienda agricola: è un luogo dove la passione per la terra incontra l’eccellenza dei suoi frutti, regalando a chiunque vi entri un pezzo di paradiso naturale.
Chi sono
Mi chiamo Giacomo
Ho 34 anni e sono nato e cresciuto in Val di Sole, circondato da questa splendida cornice di montagne. Dopo la laurea in valorizzazione e tutela dell’ambiente montano, ho deciso di fare ciò che più mi rendeva felice:
lavorare all’aria aperta e godermi il panorama
…Il tutto mentre mi dedico alla coltivazione e raccolta di piccoli frutti e patate, e allevo vitelli da carne a Vermiglio, a 1300 metri di quota.
